動物園特集

＊＊優質文選＊＊

相信許多上班族們，每天早上都有喝一杯研磨咖啡的習慣，

可是絕大部分都是去買現成煮好的咖啡，

鮮少人願意花時間自己在家慢慢煮。

有的人是因為趕上班時間，沒空耗在家等咖啡煮好，

有的人是因為家裡本身沒咖啡機。

而安ｍａ家正是既沒咖啡機，也沒空煮咖啡。

不過最近安ｍａ收到一盒非常值得推薦的「咖啡禮盒」，

因為它正好幫大家解決的上述的困擾。

這是一款走高雅設計路線的「咖啡禮盒」，

上頭KOFEEL的金邊字樣，則是這「咖啡禮盒」的品牌。

KOFEEL結合了荷文Koffie與英文Feel，

訴說著品嚐咖啡是直覺式的享受，

下頭更有一串英文是這樣寫的：engoy anytime anywhere

似乎在指這盒「KOFEEL咖啡禮盒」，

可以讓你我隨時隨地都能恣意的享受。

裡裡外外都包裝得精緻的禮盒，

做為禮物送給愛喝咖啡的朋友們，再適合不過了。

裡頭分別裝有白色及褐色包裝的咖啡包

是KOFEEL推出的「醇系列 濾掛式＋茶袋式研磨咖啡禮盒」

「醇系列研磨咖啡」是100%精選台灣東山地區阿拉卡豆新鮮研磨 。

農民藉由高地氣候的日夜溫差與土地共生的自然農法，

（不使用化學農藥以及化學肥料，與自然共生方式來栽種）

經過第二次人工篩選，除將瑕疵豆剔除外，

過小未熟成的豆子以及不完整的豆子都要逐一挑出，

因此，挑出來的咖啡豆大小才會勻稱相當，

最後再透過老師傅精湛的烘焙技術，

烘製出專屬KOFEEL特有風味，純淨無苦澀味的好咖啡！

優質的咖啡豆研磨，就裝在這一只只繪有咖啡豆小圖的包裝袋中，

看到這些內襯的情境小圖，

也就代表著大家即將進入不同凡響的咖啡之旅。

「KOFEEL 醇系列 濾掛式咖啡」

「掛耳式咖啡」應該是較常接觸到的研磨咖啡隨身包，

咖啡包上頭也有標示使用說明圖解，供第一次品飲的朋友們參考。

首先沿著咖啡包的箭頭指示，將袋口整個撕除。

接著，將兩側的耳掛展開

再將袋口前端的紙向內摺，這樣咖啡袋口就能撐開，

最後再將三處耳掛掛在杯沿中即可。

是不是和大家接觸過的濾掛式咖啡有些許的不同呢？？

這是日本創新Ｖ型濾掛式設計，

除了能將濾口撐大外，

更方便將熱水慢慢注入沖泡。

當熱水緩緩注入時，咖啡粉會慢慢釋出濃郁的氣體，

記得要配合咖啡液的流出量 ，注入同量熱開水 ，

這樣一來，才能將全部咖啡粉的香味引導出來喔～～

當熱開水與咖啡粉逐漸溶合後，

表面會呈現出相同厚度的微細泡沫，

這就是表示此咖啡是一杯無雜味的香醇咖啡～～

沖泡出的「KOFEEL醇系列研磨咖啡」，

表面看起來黑晶得發亮著，

看似是一杯苦澀的黑咖啡。

但啜飲了一口後，

讓安Ｍａ驚喜的在心中大喊：怎麼有這麼圓潤溫和的濾泡咖啡阿～～

以往喝過的濾泡咖啡都有苦澀酸感，

但「KOFEEL醇系列研磨咖啡」在不需加奶加糖的狀況下，

就能感受咖啡豆本身釋放出的天然香醇味，

喝到最後，唇齒之間還有回甘的好滋味呢！！

「KOFEEL醇系列研磨咖啡」讓咖啡保有純正風味，

口感新鮮就像現泡般的令人回味再三。

如果得經常早早出門外勤，或是出差的上班族們，

想要喝一杯自己現泡的咖啡也不是什麼難事，

只能拿出這一包包KOFEEL「茶袋式咖啡」 就可以辦到。

KOFEEL將研磨咖啡粉用「茶袋式」做包裝，

這樣一來，就可以像泡茶包般的沖泡咖啡嚕～～～

是不是非常的方便簡單阿！！

泡在水中的咖啡茶包，會逐漸膨脹起來，

這樣一來，咖啡粉就能在水中自由的呼吸，

隨著浸潤的時間越久，越能引出咖啡的濃醇氣味，

而且還可以再回沖，對小資上班族來說，

是一款經濟又實惠的研磨咖啡包喔～～

這種「茶包式」研磨咖啡的最大優勢就是，

浸泡的同時，還可以帶著它趴趴走。

尤其時遠程出差旅遊時，

有了這一瓶保溫的不鏽鋼杯，

就能讓安ｍａ一整天都能喝到暖呼呼猶如現磨現煮的咖啡喔！！

在冷颼颼溼漉漉的寒冬，

「KOFEEL醇系列 茶袋式研磨咖啡」是讓安ｍａ能隨時隨地提神醒腦且暖心窩的好夥伴。

「醇系列 KOFEEL濾掛式＋茶袋式研磨咖啡禮盒」

就是在雲霧繚繞的高山中，栽植出如此具有深度的台灣精品咖啡。

除了咖啡豆的天然香氣，裡頭還夾雜著成熟的巧克力味與迷人的核果清香，

因此才會讓「KOFEEL醇系列 研磨咖啡」完全不苦澀，

反而帶有清香回甘的口感。

在唇齒之間幻化成細緻的餘韻，

層層堆疊的濃郁氣味，在口中久久不散.....

每天早上來一杯「醇系列 KOFEEL研磨咖啡」，

讓安ma天天Enjoy在令人陶醉的迷人氣味中，Enjoy最純粹的咖啡。

且不管在家中還是外出，

也能輕鬆享用猶如現磨現煮的好咖啡。

如此方便又優質的「醇系列 KOFEEL濾掛式＋茶袋式研磨咖啡禮盒」，

推薦給愛喝咖啡的你～～～

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本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異。