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廚房與吧台
每天到家裡就一頭栽進廚房
第一件事情煮濃湯..接著...準備主餐的前置作業
滿頭的汗水擦了又濕...滿手的油膩洗了又洗
滿腦子想的就是如何能滿足客人的口慾..感動客人的味蕾
日復一日...今天站上小吧台煮咖啡..糟糕...手..手突然不靈活
淚水流向心底深處...咖啡阿咖啡...別生氣..我知道自己在吧台的時間實在太少了
可是現實告訴我..如果我捨棄餐點...全心全意只讓咖啡你擁有我..家裡的營運要如何維持ㄋㄟ
我一腳踏在廚房..令一腳踩上吧台...腳踏兩船的困擾讓我心亂
有誰能告訴我....我可以放棄廚房..選擇吧台ㄇ?
天啊!請賜給予我神奇的力量吧!
以下文章來自: http://blog.sina.com.tw/cafe_house/article.php?entryid=579236
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