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各位咖啡版的哥哥姊姊們好: 受惠於板上的資訊,因此購買咖啡機後兩個月,對此機器有所瞭解才決定發開箱 文。小弟是用手機發文,若是有排版上的問題,請各位哥哥姊姊見諒。 當初購買咖啡機時,很猶豫要買大多數人推薦的BES920xl+另外的brevile的磨豆 機,或是直接買BES870xl,最後是直接買870xl。 原因是,許多版友說以後升級還有磨豆機可用,但是BES980Xl(榮獲2014紅點設 計獎)也有磨豆功能,未來升級不就多一台磨豆機,且兩台機器有點佔空間。 另外BES920XL是鍋爐系統跟BES870XL是加熱塊是很大的不一樣,說實在這才是我 主要猶豫的原因。加熱塊不能同時煮咖啡跟打奶泡,鍋爐可以同時進行,但是我喜歡每次 煮咖啡時觀察壓力表,所以對我影響不大。最後會選擇BES870xl是因為對此品牌是第一次 使用,想說先嘗試入門款,若是覺得好用未來要升級再升級。 (其實買咖啡機的原因是家裡以前咖啡機只有美式功能,一次又得煮一大壺,爸爸每次煮 一壺當水喝,所以才想購入義式咖啡機~一次能煮一杯一杯好方便啊) 下面附上當初去百貨公司領的DM http://i.imgur.com/w7Ue80F.jpg

首先附上實機照 http://i.imgur.com/LJ1j6Tz.jpg
配件照 首先是四個濾杯,我有上網查到底一層跟雙層差別在哪,也有詢問門市人員,卻一直沒有 確切的答案。 ( https://goo.gl/oQyueR,上面網址是找到關於濾杯單層跟雙層的資訊,不知道內容對 或不對) http://i.imgur.com/w3mp8qx.jpg
其他工具組 http://i.imgur.com/CXqmpQC.jpg
很貼心的設計,可以平常沒用到的工具藏在集水器後方,要用時也不用擔心找不到工具 http://i.imgur.com/DB4V9Yk.jpg
這是可攜式水箱,有附上一個過濾的泡綿的東西 裡面還有可以到數天數,提醒使用者要更換泡綿的東西,但是我們家是用飲水機的水,爸 爸說有水有過濾過,所以用到現在兩個月就沒換裡面的泡綿,不知道對還是不對... http://i.imgur.com/GC3I5i0.jpg
調整咖啡豆磨豆粉的粗細程度(1-18),預設5 我選4-5之間 http://i.imgur.com/HTbYDW1.jpg
這是按鍵的地方 依序是開機、旋轉調整出粉量、單杯雙杯的粉量(顯示於下方的指示燈)、Program鍵用於 設定、單杯量的鍵、雙杯量的鍵,預設咖啡量是單杯30ml, 雙杯60ml,想要多或少都可藉 由Program鍵去設定 http://i.imgur.com/hgzsXNr.jpg
此機器可以選咖啡溫度,可以調整(正負4度及正負2度的水溫)。 以上設備方面介紹完畢後,要來泡杯咖啡啦 首先是磨粉,我用單層雙杯的濾杯,用雙杯我磨粉都會分兩次出粉,就是雙杯的濾杯用出 粉選單杯然後兩次。主要是以前用雙杯濾杯用雙杯出粉填壓後壓力一直上不去,不知道原 因。 這是第一次填壓 http://i.imgur.com/t0i3juq.jpg
第二次出粉,給大家看一下粉狀 http://i.imgur.com/6RriK7O.jpg
我填粉的高度大概是壓粉器看到白色上緣的部分 若是填粉太少的話,咖啡餅會太濕 http://i.imgur.com/8EGYHrs.jpg
現在要來煮咖啡啦~因為不是專業的,所以只能隨便拿家裡一個玻璃杯,給各位看 http://i.imgur.com/qr8ChvD.jpg
煮得過程,有看到壓力上去了嘛~ 每次壓力都不太一樣,雖然填粉高度呀那些都一樣,據說跟豆子新鮮程度也有關?(目前 都買costco的豆子)有版友推薦新竹哪裡買不錯的豆子嘛? http://i.imgur.com/Bhp6SpI.jpg
放大壓力表~ http://i.imgur.com/kp0i4aj.jpg
完成,不知道這樣是好還是壞,但是喝起來是滿順口的啦 http://i.imgur.com/q6AreLq.jpg
http://i.imgur.com/9Dxfjso.jpg
http://i.imgur.com/tskaHJG.jpg
接下來是打奶泡,這機器有奶泡跟熱水兩種功能 http://i.imgur.com/QhmWprD.jpg
高度大概我會用這樣,不知道對不對... 兩個月來的經驗啦 http://i.imgur.com/9L7NLmi.jpg
開始打泡 http://i.imgur.com/2g9WVS7.jpg
http://i.imgur.com/MrP9H2U.jpg
http://i.imgur.com/nBExQXR.jpg
http://i.imgur.com/q9oFvb7.jpg
完成奶泡~ http://i.imgur.com/KOwH2vX.jpg
非專業拉花,每次出來的圖案都不一樣,我是要拉愛心的... http://i.imgur.com/ZtAS5sF.jpg
給大家看一下粉餅,還是有點濕? http://i.imgur.com/ypElUBU.jpg
很容易倒出來,最上面那塊!!! http://i.imgur.com/VBxXqrr.jpg
磨豆槽內的刀片 http://i.imgur.com/cUkOJQv.jpg
最後感謝各位花這麼多時間看完,我想講一下清潔的部分及一些細節。 首先開機要很久嗎?裝好水後,按開機不用一分鐘就能磨豆、煮咖啡,熱機時間不用一分 鐘。 上次同學來,大約泡7.8次單杯,就會過熱,奶泡功能會不能用,讓機器休息一下半小時 就又能繼續使用。 每次泡完咖啡,它會有水聲,感覺是在自動清洗,平常只要清洗濾杯、水槽滿了倒水,就 這樣。 當Clean 燈亮時,就要放藥片清潔,也是它會自動清洗。 總結:這是台很棒的咖啡機,對預算有限而言,送給爸爸的禮物哈哈,學生預算有限... , 其實自己也愛喝啦,又能享受拉花的樂趣,使用兩個月不敢說未來一定會升級他們家的98 0xl,因為還沒體驗到維修的售後服務,但是整體設計,未來有預算會選擇他們的咖啡機 。 謝謝各位~小弟一鞠躬

以下內文出自: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1482830939.A.1E0.html

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