咖啡沖泡法

 

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喜樂素食‧咖啡 (已歇業)
台中市新社區協中街79號

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最簡便的煮咖啡方法

工具是一只不鏽鋼小茶壺,加入適當水量後,在瓦斯爐上加熱,

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開始上了第一堂的咖啡拉花課..
最最最最大的心得是

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品味咖啡香 漫遊中台灣「六本木」

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慢、活是現代講求的生活品質的追求,而漫步在台中市目前最夯的景點--「草悟道」以及「秋紅谷」都可以感受到這股濃濃的慢活氣息的氛圍,不管是「草悟道」興起的藝術人文風,或是「秋紅谷」的自然森活風,都讓台中市民有了「慢、活」的好理由。

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與妹妹出遊大阪的首日,抵達飯店已是晚上,大家心裡仍很愉快,由於關鍵字商務艙。住房的分配是小可阿惠與翔一邊,瑪姬,廷與我一邊;第二日我們有四人要衝大阪環球影城,另外兩人逛街;環球影城組要趕最早的早餐時間七點鐘下樓,我設好手機鬧鐘六點半起床,大阪時間快台北一個鐘頭,等於是五點半起床;這時間之於我不算太吃力,小可一如往常的丁金,最辛苦的是瑪姬,瑪姬根本沒睡好,因為接接晚上睡覺竟然打呼!從前沒有這狀況啊,胎胎覺得一定是前日連騎三天酷暑單車太累導致的。七點準時下樓,餐廳用餐的客人不多,早餐約莫分成熱食區,熱食區的蛋白質料理頗用心,白飯熱騰騰的在煮飯鍋裡。冷食區有新鮮生菜,拌好的沙拉頗可口。麵包有數種,飲料由機器按壓,有一台現磨現煮咖啡機,這台咖啡機的咖啡品質非常好,我覺得挑選咖啡豆時有用心。另個桌面擺放牛奶,無糖優格與水果。

七點鐘用早餐,趕最早的時間。

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最簡便的煮咖啡方法

工具是一只不鏽鋼小茶壺,加入適當水量後,在瓦斯爐上加熱,

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週六一早國道三上大風大雨,氣溫顯示9度;經過雪隧,宜蘭這裏天氣好些,雲層厚重偶有飄雨,車外顯示12度,12度還是冷,不過剛剛看過9度,多了三度總有股欣慰感。我們吃過湯包早餐,停妥車子於跑馬古道南口。下車後感受冰冷的山風,我決定戴上帽子,雖然不好看,沿路山風招頭疼,帽子能提供很好的保護。我們一人一把傘,向跑馬古道邁開腳步。 

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