記者李鴻典／台北報導
喝咖啡已是許多現代人生活的一部分，瑞士頂級咖啡品牌今年深入四個神祕迢遙的咖啡產地，為消費者獻上兩款海島咖啡—位於加拉巴哥群島（Galapagos）的聖克魯茲島（Santa Cruz）與多明尼加共和國的錫瓦奧谷地（Valle Del Cibao）、以及兩款莊園咖啡—尼加拉瓜馬里亞斯莊園（Las Marias）和印度邁樂蒙尼莊園（Mylemoney），推出年度鉅獻EXPLORATIONS 2018限量「珍稀秘境咖啡典藏禮盒」。
- Jun 26 Wed 2019 14:00
海島莊園找黑金！必喝Nespresso限量珍稀秘境咖啡
- Jun 26 Wed 2019 12:27
【巫婆推薦】香醇好喝的漫畫，《咖啡時光》
今天想向你介紹一部漫畫，它介紹的是更平易近人的飲料－咖啡。說起咖啡，我就更熟悉了。我雖然喜歡喝咖啡，但卻不需要每天都喝，我還沒有到上癮的地步。說得更精確一點，我喜歡的不是咖啡這種液體本身，而是喜歡它的周邊產品，例如香味，或是喝咖啡時的浪漫氣氛。我覺得，滿室咖啡香，實在很溫馨又幸福，所以我有一瓶咖啡精油，有時候不想喝到咖啡、卻想聞聞咖啡香氣的時候，我就會燒一點咖啡精油，讓屋子裡瀰漫著碳燒咖啡的香味。我還覺得，喝咖啡就是要配上古典樂或爵士樂，當然還要一碟美味可口的甜點，如此，喝咖啡的經驗才算完整。我還喜歡與咖啡「私會」－吃孔雀捲心餅的時候，我永遠是選咖啡口味的；吃冰淇淋的時候，如果有咖啡口味的，絕點是我的首選；吃甜點的時候，如果有咖啡蛋糕，我不會放過；家裡的那瓶咖啡酒，也是我一點一滴不知不覺喝光光的．．．總之，咖啡在我生活中的幸福時刻裡，佔了不少比重。
- Jun 26 Wed 2019 08:45
【自己煮咖啡】用摩卡壺製作熱拿鐵／美式咖啡之不專業教學@…
愛喝咖啡的人口很多 對很多人來說咖啡是生活必需品
- Jun 26 Wed 2019 06:33
CITYCAF'E廣告策略單(上)
- Jun 26 Wed 2019 05:20
學用摩卡壺,卻沒手沖好喝,為什麼????
P. C. wrote:
請問是用什麼豆子,要...(恕刪)
- Jun 26 Wed 2019 04:33
[煮出好咖啡~喝下好心情]熱門咖啡周邊推薦...
【幸福流域】哥倫比亞 梅德林 卡爾達斯咖啡豆(1磅)
- Jun 26 Wed 2019 03:25
咖啡機介紹及咖啡機的使用方法＠life1130...
>- Jun 26 Wed 2019 02:29
『桃園/網購』JED'SCOFFEE紐西蘭傑得咖啡。三角立體咖啡包
『桃園/網購』JED'S COFFEE 紐西蘭傑得咖啡。三角立體咖啡包
美好一天就由從喝咖啡開始，早上出門在路上會看到
- Jun 26 Wed 2019 01:15
Blue Bottle Coffee進駐微風南山！不用出國也能買到藍瓶咖啡
咖啡控注意！每每訪到海外必朝聖的 Blue Bottle Coffee 終於要來台灣了。即將營運的微風南山近期宣布，將在2019年1月和台北 atré 攜手開出全台第一家「Blue Bottle Coffee禮品店」，期間限定的禮品店雖然無法品嘗到現煮咖啡，但屆時民眾將可以獨家採購的 Blue Bottle Coffee 咖啡和禮品！
期間限定 6 個月的禮品店，將限量提供來自北加州廠獨製的「有機罐裝冷咖啡」，還有多樣沖泡咖啡器具及周邊商品，其中最推薦的是集合麻省理工學院多位工程師，經過高科技設計的 「Blue Bottle Coffee Dripper 藍瓶濾杯」，這款濾杯在手沖咖啡時，可以精確將咖啡的味道提煉到更高的境界。
- Jun 25 Tue 2019 20:40
[食記]台中南區Pifferia劈飛利亞披薩、咖啡
餐廳名稱：Pifferia 消費時間：2018/02/26 營業時間::11:30-23:30 公休日:每周二 電話:04-22255535 地址:台中市南區台中路62號 每人平均價位：$145 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色： 圖文分享:http://leonafunlife.com/blog/post/118206288 店面不大，復古的空間布置得舒適有巧思，位於台中車站附近的這間Pifferia(劈飛利亞) 是一月份才試營運的店家，以美味披薩、香濃咖啡要帶給大家不同的感受。 位於台中路屈臣氏的旁邊，來採購的我剛好還沒吃午餐，看了一下門口菜單，發現 Pifferia(劈飛利亞)的披薩可以點單片的，就想來嘗鮮看看。 雖然不是中式美食，但門前的春聯頗趣味的，抬頭一望，發現店面上方竟然是用大大的原 料袋鋪起來的感覺，特殊又別緻。 店內空間真的不大，左手邊是音響，紅色的磚牆上有手寫式的菜單可以參考。管線、電箱 沒有修飾，搭配著磚牆帶著點工業風。往上一看舊式屋樑結構，有種老宅的氛圍。 右邊是舒適的沙發區和小桌，以麻繩拉起的屏風有點遮蔽感，懸掛著照片看起來很有氣氛 。正中間是吧檯也是主要料理區，這兒備有三個座位。除了店內原有的咖啡香，要小酌兩 杯也有不少選擇。 我是內用，所以是後來有其他客人外帶，才發現外帶咖啡杯可以自選顏色，一共有七種顏 色，每天喝咖啡都能有不同心情喔! 餐點以披薩為主，飲品的部分有義式咖啡、手沖咖啡、啤酒和汽水。店內價位在$35-$295 間，披薩可以點單片，也可以買整個的喔! 桌上有現成兩種的，因為我蠻餓的，所以想說有什麼吃什麼，直接兩種個來一份，如果要 點現場沒有的口味，那就要問一下店家是否需要現烤了。餐點很快就上桌了，咖啡上還有 美美的拉花喔~~ 紐約風起司披薩($35) 這款看起來比較基本款的，以番茄醬、馬佐拉起司、奧勒岡葉搭配九層塔，以茄香和起司 的濃為主軸，搭配薄薄的披薩皮讓人嚐出鹹香的美味。邊邊酥酥焦香的部分，增添了另一 種香與口感。 白披薩($45) 以馬佐拉起司、傑克起司、羅馬羊乳起司三種起司，搭配上焦糖洋蔥和滿滿芝麻。三種起 司搭配出有層次的濃郁感，想不到其中的羊乳起司讓味道更分明，但不是不舒服的羊羶味 喔~微甜的洋蔥以自身的甜與氣味讓起司濃而不膩；微焦的餅皮搭配芝麻，有....燒餅的 感覺啊~~但我個人是蠻愛芝麻香的。 義式咖啡有分冬季配方豆(混豆)和單品西達摩兩種，我點單品西達摩的拿鐵($65)，柔和 的調性，口感層次豐富，讓難得放風自己好好吃飯，更加是種享受。 店內用餐空間不大，但如果沒有其他客人時，坐在裏頭用餐舒適的沙發搭配音樂、咖啡香 ，真的是蠻愜意的。披薩的口味特別但好吃，我個人再訪意見極高的一家店。 【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所 不同，以上心得僅供參考。】 -- 愛玩、愛吃、愛貓、愛美好的每一天!!! http://leonafunlife.com/blog/ https://www.facebook.com/leonablog07 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.6.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520833440.A.570.html
