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  業主簡介

 

〔企業/品牌〕

統一企業股份有限公司 7-11 City Caf’e

 

[品牌形象] 

City Caf’e強調都會、優閒、質感的形象,

主打二十四小時不打烊並堅持現煮研磨、平價又方便快速

塑造出整個城市就像你個人專屬的咖啡館,打動消費者的心,

成功把7-11City Caf’e結合在一起

 


現況分析

根據波士特調查,目前在市面上超商現煮咖啡中,

7-11是消費者的第一優先選擇,其次是全家,

結果明顯指出,7-11在超商現煮咖啡中的市占率高達52.9%

遠遠高於全家及萊爾富,然而萊爾富及O.K.的市占率更是不超過3%

 

   

        根據2012年東方線上調查,消費者購買咖啡時考量的因素,

        第一是口味的香濃度其次是品牌知名度而因廣告吸引位居第三 

        結果顯示消費者對於咖啡的選擇是相當重視口味,

        再來才是考慮對於品牌的信賴度,廣告對於消費者的決定占有一定的影響力


獨特銷售賣點



消費分析

 

以年齡來看,主要以18~35歲的學生及上班族群為主要的目標對象。

 

7-11分析]

 

7-11成為24小時不打烊的咖啡館!現在的咖啡文化越來越盛行,

消費者對咖啡的品質跟便利性也逐漸提升,30秒的現磨咖啡,

煮咖啡透明化且提供給顧客最便利的服務,在 7-11 的門市牆面

也有提供商品價目表,載明所有咖啡品項目.

 4P

商品(Product)

CITY CAFÉ 口味依季節不同而推出不同的新商品以外,也提供休憩的角落

價格(Price)

價格約35-50元

通路(Place)

7-ELEVEn有多家連鎖店,銷售通路不用上架費,並且有24小時不打烊的咖啡館概念。

推廣(Promotion)

廣告CF、網路廣告、官方網站、定期活動促銷

 4C

顧客 Customer與商品

成本Cost與價值

從消費者為出發點,像是生活中小小休憩、習慣性消費、生活交際,強調的是帶給上班族放鬆與休息的感受。

7-11CITYCAF’E以中低價位,給消費者優質的感受不僅考量價格上,其實口感、品質、喜好也是消費者所考慮

便利性Convenience

傳播與推廣 Communication

全省7-11便利商店販售,使消費者能方便購買,不用耗費太多時間,就能立即享用。

廣告是有情境與有氛圍的,透過媒體的播放,廣告的曝光加深品牌形象與附加價值。

洞悉消費者

 

[TPO分析]

 

Time時間

休息時間、上班期間、空閒期間出遊、晚上熬夜、

Place地點

校園、辦公室、自家、公園、商家

Occasion目的

放鬆心情、熬夜奮鬥、釋放壓力

 

競爭者分析

 

Brand

品牌

(Product)

產品

現煮咖啡,使用「100%澳洲進口的鮮乳」

萊爾富以「光泉乳品」與咖啡作為結合

全家與咖啡市場的領導品牌金車伯朗合作

(Price)

價格

35-55

25-60

25-55

Place

通路

廣告CF、網路廣告、官方網站、定期活動促銷

(Promotion)

推廣

一日店長

瘋歲末派對


破千店活動

競爭者行銷活動

City caf’e

 

   

切入點:整個城市就是我的咖啡館,表現出都會、優閒。

主文案:city caf’e暖心獻禮,第二杯半價

        第二件半價,熱抹茶奶綠 新上市

        分享五週年生日喜悅,第二件半價

Let’s caf’é

 

切入點:與你分享美好的咖啡

主文案:喝一口美好,重烘焙拿鐵買一送一

        Take a break. Let’s caf’e
        Take a break. Let’s caf’e  
MR.P一起享用美好咖啡香

Hi caf’e

 

切入點:歡樂、分享

標題:Hi caf’e   enjoy your life.

主文案: 粉絲冰夏拿好禮

        Hi caf’e千店慶,買Hi caf’e飲品享Hi caf’e點心半價



文章來自: https://blog.xuite.net/loveopen5/blog/65061871-CITY+CAF%27E+%E5%BB%A3%E5%91%8A%E7%AD%96%E7%95%A5%E5%
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