業主簡介
〔企業/品牌〕
統一企業股份有限公司 7-11 City Caf’e
[品牌形象]
City Caf’e強調都會、優閒、質感的形象,
主打二十四小時不打烊並堅持現煮研磨、平價又方便快速,
塑造出整個城市就像你個人專屬的咖啡館,打動消費者的心,
成功把7-11和City Caf’e結合在一起
現況分析
根據波士特調查,目前在市面上超商現煮咖啡中,
7-11是消費者的第一優先選擇,其次是全家,
結果明顯指出,7-11在超商現煮咖啡中的市占率高達52.9%,
遠遠高於全家及萊爾富,然而萊爾富及O.K.的市占率更是不超過3%。
根據2012年東方線上調查,消費者購買咖啡時考量的因素,
第一是口味的香濃度,其次是品牌知名度,而因廣告吸引位居第三,
結果顯示消費者對於咖啡的選擇是相當重視口味,
再來才是考慮對於品牌的信賴度,廣告對於消費者的決定占有一定的影響力
獨特銷售賣點
消費分析
以年齡來看,主要以18~35歲的學生及上班族群為主要的目標對象。
[7-11分析]
7-11成為24小時不打烊的咖啡館!現在的咖啡文化越來越盛行,
消費者對咖啡的品質跟便利性也逐漸提升,30秒的現磨咖啡,
煮咖啡透明化且提供給顧客最便利的服務,在 7-11 的門市牆面
也有提供商品價目表,載明所有咖啡品項目.
4P
商品(Product) |
CITY CAFÉ 口味依季節不同而推出不同的新商品以外,也提供休憩的角落 |
價格(Price) |
價格約35-50元 |
通路(Place) |
7-ELEVEn有多家連鎖店,銷售通路不用上架費,並且有24小時不打烊的咖啡館概念。 |
推廣(Promotion) |
廣告CF、網路廣告、官方網站、定期活動促銷 |
4C
顧客 Customer與商品 |
成本Cost與價值 |
從消費者為出發點,像是生活中小小休憩、習慣性消費、生活交際,強調的是帶給上班族放鬆與休息的感受。 |
7-11CITYCAF’E以中低價位,給消費者優質的感受不僅考量價格上,其實口感、品質、喜好也是消費者所考慮 |
便利性Convenience |
傳播與推廣 Communication |
全省7-11便利商店販售,使消費者能方便購買,不用耗費太多時間,就能立即享用。 |
廣告是有情境與有氛圍的,透過媒體的播放,廣告的曝光加深品牌形象與附加價值。 |
洞悉消費者
[TPO分析]
Time時間 |
休息時間、上班期間、空閒期間出遊、晚上熬夜、 |
Place地點 |
校園、辦公室、自家、公園、商家 |
Occasion目的 |
放鬆心情、熬夜奮鬥、釋放壓力 |
競爭者分析
Brand 品牌 |
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(Product) 產品 |
現煮咖啡,使用「100%澳洲進口的鮮乳」 |
萊爾富以「光泉乳品」與咖啡作為結合 |
全家與咖啡市場的領導品牌金車伯朗合作 |
(Price) 價格 |
約35-55元 |
約25-60元 |
約25-55元 |
(Place) 通路 |
廣告CF、網路廣告、官方網站、定期活動促銷 |
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(Promotion) 推廣 |
一日店長 |
瘋歲末派對 |
破千店活動
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競爭者行銷活動
City caf’e |
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切入點:整個城市就是我的咖啡館,表現出都會、優閒。 主文案:city caf’e暖心獻禮,第二杯半價 第二件半價,熱抹茶奶綠 新上市 分享五週年生日喜悅,第二件半價 |
Let’s caf’é |
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切入點:與你分享美好的咖啡 主文案:喝一口美好,重烘焙拿鐵買一送一 Take a break. Let’s caf’e |
Hi caf’e |
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切入點:歡樂、分享 標題:Hi caf’e enjoy your life. 主文案: 粉絲冰夏拿好禮 Hi caf’e千店慶,買Hi caf’e飲品享Hi caf’e點心半價 |
文章來自: https://blog.xuite.net/loveopen5/blog/65061871-CITY+CAF%27E+%E5%BB%A3%E5%91%8A%E7%AD%96%E7%95%A5%E5%
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