動物園特集

記者方柏丰、林松斌、邱子玲／台北報導

台灣人很愛喝咖啡，一年上看600億商機，除了超商之外，現在全台也很多連鎖咖啡店，這幾年不斷開分店，為了搶頂級客群紛紛打出「精品咖啡」，日本業者也加入戰局，第一次在台灣賣「總統級咖啡」搶攻這塊大餅。

全聯行動支付Q2啟動　APP線上買分店零取 全聯福利中心走過20個年頭，今(2019)年起正式開展「數位化」服務，除了於第2季開放 多家銀行信用卡交易外，最新APP服務也將上線，提供虛擬福利卡儲值與綁定信用卡的行 動支付，還會有「線上購物」服務，並開放分店「整付零取」與「現貨店取」、「店配到 宅」等實體電商功能，同時全面發展「5金」商品，挑戰全年業績1,300億元。 　　進入開業第21年，全聯福利中心目前全台共有970家分店，擁有919萬會員，去(2018) 年業績近1,200億元，創下新高紀錄。為強化顧客服務與體驗，全聯今(27)日宣布，2019 年在「人」、「店」、「商品」等方向都將有重大進展，同時邁向「數位」服務，打造全 聯福利中心的全新面貌。 　　在「人」的部分，預計第2季開放多家銀行進駐收單，打破僅提供中國信託與台新信 用卡交易的現況。同時新版APP上線，新增自有行動支付「PX Pay」，會員出示APP中的會 員條碼就能累積福利點，還能在虛擬福利卡中儲值，更開放綁定信用卡進行手機掃碼交易 。下半年陸續在門市加入「自助結帳櫃台」，讓消費者用自己喜歡的方式結帳。 　　「店」的發展方向中，繼續開設裝潢質感更高的第3代店，分店目標數將達1,011家。 並發展「實體電商」，在新APP裡加入「整付零取」，讓顧客於線上購買商品，並按需求 分批分次到店拿貨或外送，也就是將分店當成自家貨倉，打造APP線上商城。 　　「商品」將發展「5金商機」，包括「黑金-咖啡」創造天天到店的理由，2020年內全 門市都可開賣現煮咖啡；「黃金-啤酒」銷售維持雙位數成長，並在全門市販售日本烘焙 麵包；「紅金-火鍋湯底」拉動相關食材業績上升；「白金-冷凍食品」覆熱即食，滿足顧 客在家下廚又不麻煩的需求；「綠金」強化販售有機與小農產品，輔以進口商品穩定供給 ，並推廣「1地1好物」發揮企業社會責任。 　　全聯福利中心表示，目前在全台門市中，有7成以上交易都是使用現金支付，一再被 央行點名「使用太多硬幣」。為了因應年輕族群的使用習慣，發展新興支付服務是必走之 路，但同時兼顧年長顧客，因此要靠門市店員教導消費者改變支付習慣。在強化商品結構 、增加數位銷售通路與結帳方式後，今年業績目標可望站上1,300億元。 https://www.cardu.com.tw/news/detail.php?37796 個人對於自助結帳櫃台很有興趣啊， 可以避開大排長龍的現金結帳隊伍!!

記者李鴻典／台北報導

明天上班就喝這杯！喝咖啡是現代人晨起必備，根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人愛喝咖啡，估計一年的市場規模超過400億元，超商現煮咖啡因便利兼具品牌性，一直是銷售業績主力。

這天是幼稚園的註冊日,和貴馨約了各七點多,我們騎著腳踏車,帶著小孩一起去吃早餐!

這家咖啡香,小萍子大概注意了好幾各月!

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日期:2016.06.25(六)

三立新聞／綜合報導

越來越多手搖飲賣「古早味紅茶」，不過有些「古早味」其實是人工香料！食品原料行賣的古早味茶包1包只要8塊，裡頭添加了「香草精」，老闆說早餐店、免費紅茶店和泡沫紅茶店等，都是用這種茶包泡，壓低成本。而且裡頭的茶葉都是進口阿薩姆紅茶，單喝苦澀味很重，所以才要加香料。不過也有其他業者，改良「古早味」的配料，用茶葉悶出香氣，再加入炒決明子或天然的香草夾，香氣不濃但自然回甘。